Bert Luyten en Sabine Pauwels openen woensdag brasserie @Villam in het Laar in Berlaar. De voormalige Laarhoeve brandde er in 2017 uit, maar nu is de zwartgeblakerde ruïne van toen totaal getransformeerd.
Brasserie @Villam herrijst uit assen van afgebrande Laarhoeve: “Veel schade, maar we zagen potentieel”
“Op het menu staan zowel klassiekers als verrassende gerechten. Je kan hier terecht voor zowel tapa’s en pasta als vegatarische loempia’s of een stoofpotje van runderwangen. Kwaliteit en versheid staan voorop. Zo werk ik bijvoorbeeld graag met vleessoorten uit Uruguay, Argentinië en Ierland. Je kan er ook terecht om enkel iets te drinken of te snoepen. Op termijn willen we ook evenementen organiseren, maar we willen ons eerst focussen op de brasserie."
Vanaf nu ook verkrijgbaar!
Onze Private Label huiswijn recht uit Verona.
Ook onze home made Arancello is verkrijgbaar in flessen van 70cl.
Heerlijk als aperitief, in cocktails of als digestief.
Wij komen regelmatig en worden altijd uistekend verwelkomt ! Lekker eten ! Super Sabine!
Dikke pluim 🙌
Aanrader ! Telkens weer !
Super lekker en zeer goede service!!
Top restaurant lief en vriendelijk personeel en uitbaatster en vooral zeer lekker eten aan een eerlijke prijs al verscheidene keren geweest en telkens top een echte aanrader
Heerlijk eten gezellige sfeer en vriendelijk personeel een echte aanrader
Zeer gezellige locatie, zeer lekker eten. Een aanrader voor elke leeftijd. We komen zeker terug.
Dit was onze 3de keer en telkens was het top,lekker eten vriendelijk personeel en eerlijke prijs voor ons het restaurant bij uitstek ik kan het alleen maar aanraden
Mooi kader en fantastisch lekker eten.
Top prijs/kwaliteit verhouding.
Ik ga zeker vaker en mijn Noorse vriendin ook als ze in België is.
Vriendelijke bediening en lekker eten voor een eerlijke prijs
Beste restaurant 😁😁
Super gezellige zaak. Heerlijk eten en heel vriendelijk personeel!
Zeker een aanrader en voor herhaling vatbaar.
Vanuit Hemiksem naar Berlaar voor een diner, er zijn zeker 100 restaurants dichterbij. Maar we wilden in de eerst plaats Sabine terugzien. Heel hartelijke ontvangst, ontzettend lekkere steak gegeten en de beste mosselen ooit… . Lekkere zelfgemaakte digestief. We komen zeker terug!
Ben al op veel plaatsen gaan eten in bijna heel Vlaanderen en Frankrijk en ben toevallig in de VILLam binnen geraakt op aanraden van vrienden . En toen die dag heb ik bijna 2 eetorgasmes gehad en nu kan ik er niet meer wegblijven , DIT RESTAURANT IS EEN ECHTE AANRADER EN HELEMAAL NIET PRIJZIG .
Vriendelijke mensen en heel lekker gegeten
Maandag en dinsdag gesloten